財記柴，隸屬于品勝集團旗下燜鍋項目，文化源于乾隆二十七年春（1762年4月），乾隆三下江南，途徑安徽，停留期間，聽聞當地有一特色 “燜鍋”  十分有名，便決心微服私訪，體察一下風土人情，品嘗一下地道的 "燜鍋” 佳肴。其時正值午飯時分，乾隆來到一古色古香的小鎮，離飯店很遠處就聞到香氣濃郁撲鼻而來，令人垂涎欲滴。乾隆不禁感嘆道：“朕好久未聞此食香”，徑自趨門而入。店家殷勤招待備至，未幾，一道富有江淮特色的 “燜鍋” 便呈到桌上，開鍋一看：食材醬料燴于一鍋，色香齊備：味道鮮美，香嫩爽口，乾隆享用之后感嘆不已。 柴氏燜鍋 名聲大振，在保證原汁原味的燜鍋基礎上，進一步結合傳統藥理與膳食想結合的現代養生飲食文化，改良配方、創新品牌，使菜肴花色品種更加齊全，味道更加鮮美。現更名為“財記柴”。

　　品勝集團憑借其獨具魅力的品牌戰略和優質服務力爭打造中國最值得信賴的餐飲運營服務商，加盟商遍布中國大陸各個地區，為品勝旗下品牌的發展莫定了堅實的基礎。多年來，企業連續獲得“消費者滿意單位”、“中國最具投資價值的連鎖品牌”、“安徽餐飲名店”、“安徽餐飲行業協會副會長單位”、中國徽菜名菜”等殊榮，旗下產品被評為“安徽名優風味小吃”、多次榮登當地美食欄目的翹楚，2015年7月1號，品勝集團搬遷至萬達廣場，現有員工 600 余人．總部面積 10000 余平方，公司自創辦以來始終以“孵化時代商機，提供事業平臺，弘揚美食文化，鑄就國際品牌”為發展目標，堅持“成就客戶，創業創新，誠信正直，多元共贏”的理念，在成長的路上穩步發展！全體品勝人拼搏進取、奮發圖強！在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發創新、高效執行、牢牢把握市場主動權，新的商業神話就此展開!

財記柴養生燜鍋加盟優勢

　　一、市場需求順勢而生：

　　“民以食為天”，餐飲業是新世紀蓬勃發展15類熱門行業之一。國際經濟學家預測未來五年最具前途的九大行業中，餐飲業首當其沖。其中特色餐飲是21世紀餐飲業的發展方向，其市場前景、行業遠遠超過傳統餐飲。于是新的美食菜系順勢而生——燜鍋。

　　二、獨具特色成功關鍵：

　　與其他的美食而言，燜鍋形成了獨有的核心競爭力。一般的火鍋，在味道以及美食的特色上，已然不能滿足當下食客。燜鍋傳承百年的古老技藝，結合現代飲食文化習慣，食材更加的豐富，吃法新穎有趣，美味不可阻擋。一家燜鍋店，涵蓋了五大餐飲品類：飲品，火鍋，中餐，燜鍋，干鍋，更為全面滿足消費者的需求。

　　三、健康主題恒久不變：

　　燜鍋凝聚了現代餐飲人的智慧。以綠色、健康、營養、時尚打造而成的主題餐廳，新理念、新主張新的消費市場。燜鍋在涵蓋五大餐飲品類的基礎上不斷推陳出新，以消費者飲食習慣追求目標，順應市場需求，應季產品不斷更新，沒有淡季，旺季更旺，特色餐飲行業消費潮流。

　　四、品牌效應保駕護航：

　　抓住市場，是投資必然的分析。而投資燜鍋，想要更加輕松，一個成熟且有實力的品牌是必須，以及餐品的種類上，做到深入人心，全面的迎合消費者。所以在行業中也就輕松地做到了脫穎而出，并且在市場擁有的知名度也是越來越高，鑄就金字招牌。

　　五、以小博大演繹神話：

　　“七無優勢：無廚房，無廚師，無大灶，無油煙，無明火，無噪音，無污染。”將投資成本最小化，回報最大化。簡單易學的操作模式，在將核心技術牢握手中的同時，節省人力成本，設備成本；規避了傳統餐飲業的安全隱患，安心經營，財富無憂。