2015年8月31日，臥底火鍋獲得數百萬人民幣的天使輪融資，投資方為星河互聯。

　　臥底火鍋創始團隊覺得“臥底”這個品牌應該代表消費者去尋找超便宜的和口感超好的源頭涮品。很像臥底，臥底在火鍋行業中，因而將公司品牌名命名為臥底。電子商務是是全球化的生意，互聯網+更是傳統行業的發展趨勢，所以我們也需要一個大家都熟悉的名字。臥底品牌基因：臥底、源頭、安全衛生、平臺。臥底通過互聯網方式優化餐飲產業鏈，整合產業鏈上下游資源，為用戶提供性價比更高的餐飲產品。其主要經營范圍是可標準化的半成品和成品餐飲產品，通過自主開發的互聯網電子商務平臺進行銷售，并提供上門餐飲服務。

　　臥底的主要經營內容為可標準化的半成品和成品餐飲產品。致力于將生鮮食材從地頭、指間送達消費者餐桌，讓全國人民在店內或者家里都可享受超便宜，最放心的源頭食材。我們的價格：真正直供價涮品，每單立省50%。我們的產品：各品牌底料、蘸料、涮品一應俱全!我們的平臺：真正為供應商提供一個展示食材品牌和線下體驗的連鎖店面，為消費者提供可以直接向食材供應商購買食材、底料的平臺。
　

　　臥底火鍋意謂“我滴火鍋，我做主"，喻意我們的臥底平臺可以為消費者在傳統行業中去臥底，去找尋價格超便宜，口感超好的源頭涮品和底料。堅持“無公害，一次性”的選料和底料原則，嚴把原料關，配料關。用吃貨精神做產品!用互聯網模式降低成本!讓消費者享受到來自世界各地的特色優質火鍋。