燒烤特色風味休閑最愛龐大市場有待挖掘，不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、公園、小區(qū)，還是夜市與休閑小吃攤點，燒烤及休閑小吃隨處可見，它已成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個龐大的消費市場。

　　“金火烤肉”創(chuàng)立于2005年，它的核心就在于“側(cè)火燒烤”。該燒烤方式在某種程度上已經(jīng)取代了傳統(tǒng)的燒烤——無煙燒烤。隨著人們對飲食健康越來越重視，金火烤肉也正滿足了大眾消費的需求。金火烤肉的經(jīng)營理念是QSCV，即質(zhì)量，服務(wù)，清潔，價值，金火烤肉對此進行了嚴格的標準化控制。

金火烤肉加盟優(yōu)勢

　　核心技術(shù)

　　公司總部自行研發(fā)獨一無二的“側(cè)火燒烤”設(shè)備，并且已經(jīng)申請了國家專利。側(cè)火燒烤設(shè)備取代了傳統(tǒng)的燒烤設(shè)備，大大降低了燒烤菜品烤糊的概率。由于側(cè)火燒烤設(shè)備的無煙設(shè)置，避免了顧客在燒烤的過程受到煙霧的影響。只有金火燒肉的加盟商才可以完全使用該設(shè)備。

　　總部全方位的支持

　　公司總部為加盟商提供全程服務(wù)，如：店鋪選址、開店運營支持、課程培訓(xùn)。公司總部會根據(jù)各個區(qū)域的飲食習慣，研發(fā)并推廣適合當?shù)氐漠a(chǎn)品以豐富菜品種類。在經(jīng)營過程中，公司總部會與各地加盟商形成良好的溝通與交流，以便及時解決加盟商們在經(jīng)營過程中所面臨的問題。

　　統(tǒng)一采購，統(tǒng)一配送

　　為了確保金火烤肉產(chǎn)品質(zhì)量與口味的統(tǒng)一，有公司總部統(tǒng)一采購，并且根據(jù)各地加盟商所需原材料的數(shù)量以及供貨時間，為加盟商統(tǒng)一配送。從某種程度上說，也降低了加盟商的成本。并且也可以保證金火烤肉加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量以及口味與總店相一致。