2023年10月27日，龍合鳳獲得數(shù)百萬人民幣的天使輪融資，投資方為點(diǎn)贊創(chuàng)投。　

　　長沙協(xié)爾餐創(chuàng)品牌運(yùn)營管理有限公司自2015年12月成立以來，一直致力于為餐飲行業(yè)提供創(chuàng)新的品牌運(yùn)營和管理解決方案。其中，龍合鳳作為公司重點(diǎn)打造的數(shù)智化餐桌新零售連鎖品牌，以其獨(dú)特的商業(yè)模式和產(chǎn)品線，成功吸引了大量社區(qū)消費(fèi)者的關(guān)注。

　　為了滿足社區(qū)消費(fèi)群體的多元化需求，協(xié)爾餐創(chuàng)為龍合鳳精心策劃了A+B門店盈利模型。這一模型不僅融合了烤鴨、鮮鹵、燒臘和簡餐等多種產(chǎn)品線，還通過堂食、外賣和私域電商三種銷售渠道，實(shí)現(xiàn)了“一店三開”的運(yùn)營模式。這一創(chuàng)新舉措不僅打破了傳統(tǒng)餐飲產(chǎn)品的邊界，還拓展了地域和門店的邊界，為消費(fèi)者帶來了全新的用餐體驗(yàn)。

　　協(xié)爾餐創(chuàng)積極將餐飲與文創(chuàng)產(chǎn)品相結(jié)合，為龍合鳳品牌注入了更多文化內(nèi)涵。這種跨界的合作方式不僅豐富了產(chǎn)品線，還提高了品牌的附加值，為品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　通過這一系列的創(chuàng)新舉措，龍合鳳品牌成功打破了傳統(tǒng)烤鴨品類的營收限制，實(shí)現(xiàn)了營收的新高度。這一成功案例不僅展示了協(xié)爾餐創(chuàng)在品牌運(yùn)營和管理方面的專業(yè)能力，也為整個(gè)餐飲行業(yè)提供了新的發(fā)展思路。