2023年8月3日，森食起源獲得數(shù)百萬人民幣的種子輪融資，投資方為國弘資本。

　　森食起源（蘇州）科技有限公司，于2023年7月嶄新誕生，承載著對(duì)健康烘焙食品的執(zhí)著追求和堅(jiān)定信念。森食起源立志于成為健康烘焙食品領(lǐng)域的佼佼者，集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體，為消費(fèi)者帶來優(yōu)質(zhì)、美味且健康的烘焙食品。

　　旗下的自營(yíng)烘焙品牌“吉沐一”，更是憑借其獨(dú)特的0添加天然酵母木柴窯烤系列面包，贏得了消費(fèi)者的廣泛好評(píng)。這些面包以天然酵母發(fā)酵，采用傳統(tǒng)的木柴窯烤工藝，既保留了面包的天然風(fēng)味，又賦予了其獨(dú)特的口感和香氣。每一口都讓人感受到自然、純凈與健康的融合。

　　森食起源（蘇州）科技有限公司將繼續(xù)堅(jiān)守初心，致力于健康烘焙食品的研發(fā)和生產(chǎn)，為消費(fèi)者帶來更多美味與健康的烘焙佳品。同時(shí)，森食起源也將不斷創(chuàng)新，追求卓越，力爭(zhēng)在健康烘焙食品領(lǐng)域取得更加輝煌的成就。