近些年，隨著大量的韓國戲劇文化產品出口到中國，“韓國風”在中國再一次掀起了新的浪潮，很多城市的時尚年輕人開始熱衷于韓國流行音樂、偶像劇、飲食、著裝。韓國電視劇里出現的傳統美食是“韓流”中的最大特色之一。越來越多的國內年輕人對韓國的文化生活產生了濃厚的興趣，而這種廣泛的興趣正帶動著一種獨特的生活方式和消費趨勢。在韓國戲劇中大部分的食物如醬湯、拌飯、粥品、泡菜等等，受到了廣大年輕人尤其是大學生群體的喜愛與追捧。

　　韓國美食都擁有著獨特的口味和制作工藝，但由于中韓兩國的地域差導致兩國存在著較大的飲食文化差異，并不是所有的韓國美食都符合中國消費者的飲食習慣。如何讓眾多的“韓流”追隨者既能品嘗到營養健康、符合自己口味的美食，又能切身體驗到鮮活的韓國文化呢?經過對中韓兩國傳統美食共同之處的挖掘，加之深入的市場調研，粥，這一交融著兩國文化的產物逐漸被接受與認可。

　　粥鮮生融合著中韓兩國源遠流長的食粥文化誕生于中國。依托著中華四千年的食粥歷史，輔以韓式現代化健康養生的飲食理念，粥鮮生巧妙的將韓國時尚粥品與中國傳統的飲食習慣相結合，優選海內外新鮮食材，全新演繹出集“養生、時尚、創新”于一身的新式粥品風格。在服務方面，粥鮮生更加注重消費者的用餐體驗，首次提出以“私人訂制”的方式為客戶量身定做自己喜愛的各式粥品，服務方面更加人性化。

　　粥鮮生打破傳統市場格局，與其他同類粥品相比，突破了地方粥的地域限制，研發多種符合大眾口味的營養粥品。在用料選擇上，粥鮮生以創新的思想突破思維定式，精選二十四種上等營養食材供客戶自由選擇，根據不同消費者的飲食習慣，采用營養科學的搭配比例，為客戶私人訂制符合自己需求的特色粥品。

粥鮮生養生粥加盟優勢

　　現代社會環境污染日益嚴重，人們的生活節奏也越來越快，這使得大部分都市的白領階層沒有足夠的條件和時間去鍛煉身體，而且這些白領大都不是從事體力勞動，再加上飲食不規律，睡眠不足等原因，越來越多的人身體處于亞健康狀態。這使得上班族對健康養生越來越重視，而通過健康養生的飲食來調節身體成為了一種普遍的需求。這也催生了眾多以養生為主題的餐飲店鋪。其中，養生粥是最為消費者接受的養生方式。

　　現在，市場上專業做養生粥的商家很少，大都是作為附加產品在做，不能滿足日益增長的消費需求，而且消費者對粥的品質要求也越來越高。只是作為附加產品，品類少，不專業，用餐環境不配套等，也令消費者感到不滿。這也增加了市場上對專業養生粥店的需求。而目前市場上還沒有真正意義上全國性的連鎖粥店。一些比較大的也只覆蓋10來個省而已。所以，目前養生粥市場可以說是半空白狀態，很適合進入。

粥鮮生養生粥加盟條件

　　1、有真誠而長遠的合作態度，在區域內具有一定的渠道影響力;

　　2、熟悉當地市場，擁有較豐富的產品資源，在區域內擁有較豐富的渠道資源;

　　3、有比較專業營銷隊伍負責渠道拓展，較大化實現渠道鋪設;

　　4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進行充分的宣傳推廣工作;

　　5、能嚴格執行我方所制定的各項政策。