2021年2月1日，瓷面江湖獲得天使輪融資，金額未透露，投資方為XVC創(chuàng)投。

　　2021年3月29日，瓷面江湖獲得近千萬美元的Pre-A輪融資，投資方為天圖投資。

　　成立于2020年7月，瓷面江湖瞄準(zhǔn)方便食品賽道，想要打造一家中華面品牌。瓷面江湖團隊在疫情后觀察到，消費者對預(yù)制菜和速食的接納意愿提升，加上供給端工廠在食品科技和工藝上的發(fā)展，方便食品賽道存在非常大的機會。瓷面江湖想要從蘭派牛肉面切入速食市場，打造中華面產(chǎn)品矩陣。

　　瓷面江湖利用高殺技術(shù)處理牛肉、利用巴氏殺菌技術(shù)處理白蘿卜，還原“一清二白三紅四綠五黃”的蘭州牛肉面，這些極致的食品工藝黑科技運用到蘭派牛肉面這款產(chǎn)品中均屬國內(nèi)首創(chuàng)。

　　瓷面江湖是一家中華面速食品牌，瓷面創(chuàng)始團隊通過用戶調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，從中華面食文化中選取并開創(chuàng)了蘭派牛肉面、武派熱干面、陜派臊子面、蜀派擔(dān)擔(dān)面、重派小面、京派炸醬面、河派燴面、山派刀削面、滬派蟹粉拌面、臺派蚵仔面這十個極具代表性的中華面產(chǎn)品，并借助國內(nèi)近年飛速發(fā)展的食品工業(yè)黑科技，還原每個產(chǎn)品的中華傳統(tǒng)風(fēng)味。

　　目前，瓷面江湖已在拼多多渠道推出蘭派牛肉面和武派熱干面兩種口味，定價在10元左右。其產(chǎn)品袋裝蘭派牛肉面，主打用低溫萃取技術(shù)完成牛肉湯鎖鮮、鎖香的工藝，還原蘭州牛肉面清早頭道湯的鮮美。