骨里香熟食根據(jù)祖國醫(yī)學“食藥一體”理論，按照“脾氣須健旺、胃氣宜和降”的中醫(yī)施治原則，按健脾、和胃、滋補、增香、除菌、除腥的要求，把人體需要的酸、甜、苦、辣、咸五味有機的結(jié)合起來，使烹制的骨里香雞(鴨)既美味又健身。骨里香雞采用天然的加工工藝，只用衛(wèi)生部批準的藥食兩用的38味中草藥，骨里香熟食不用任何化學添加劑，連傳統(tǒng)燒烤的常用的火硝和烹飪常用的料酒、上色用的日落黃也不用，骨里香熟食全靠中草藥的鹵、煮、燜過程中產(chǎn)品的色香味，是沒有污染的天然食品。

　　骨里香熟食的產(chǎn)品系列分別是：百年老湯和淹湯的制作工藝流程及祖?zhèn)髅胤较盗?香鹵系列:骨里香燒雞、雞爪、雞翅、雞肝、雞腸、雞胗、雞腿、雞頭、雞脖、五香鹵鴨、牛肉、牛肚、牛筋、牛百葉、兔肉等;香鹵豬系列:五香豬頭肉、口條、豬耳朵、豬腸、豬肝、豬肺、豬肚、豬蹄、豬心、豬腰、豬尾巴、五花肉等;香吧佬鴨、香吧佬雞、雞腿、雞翅、雞胗、雞爪、豬蹄、肘子、百草雞等5、鹵烤系列:果木烤鴨、啤酒烤鴨。

　　辣鹵系列:九九、精武、絕味鴨脖、鴨翅、鴨掌、鴨頭、鴨珍、鴨肝、鴨心、雞頭、雞爪等醬香系列:醬雞、醬鴨、醬豬蹄、醬骨架、醬肘子、醬牛肉、等肯德基香酥系列:香酥雞、香酥鴨、雞翅、雞腿、翅中、翅根、雞枊等鹽焗系列:鹽焗雞、雞爪、雞翅、鹽焗鴨等;熏味系列:熏雞、熏鴨、熏腸、雞腿、雞翅、熏牛肉、熏兔肉等精;美涼菜系列:紅油、香料油的制作、涼菜制作等。

骨里香熟食加盟優(yōu)勢：

　　1.祖?zhèn)髅胤?，品味獨?/p>

　　先進的腌制和鹵制技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代工藝，傳統(tǒng)的老湯，加上特制的中藥包，一方面有滋補的功效，另一方面也使香味更加濃郁。香而不膩，脆嫩爽口，令人“食之難忘其味，觀之難忘其色”。是真正的美食與傳統(tǒng)文化的結(jié)合。

　　2.品種齊全，物美價廉

　　主要經(jīng)營八大系列：骨里香鹵系列、八珍骨里香燒雞.骨里香燒烤系列、骨里香醬制品系列，骨里香熏系列，骨里香麻辣系列，骨里香脆皮系列，涼拌菜等100余種產(chǎn)品，均采用由數(shù)39種中藥材配料形成的祖?zhèn)鳘毺嘏浞骄闹谱?，口味地道純正，還具有藥膳滋補、健體美容之功效，食后滿口生香，回味無窮,客人絡(luò)繹不絕，留連往返，且價格實惠，客源穩(wěn)定，您自然能賺個盆滿缽盈。

　　3.餐飲業(yè)的主流趨勢

　　連鎖經(jīng)營已成為餐飲業(yè)普遍應用的經(jīng)營方式和組織形式，形成了一定的規(guī)模，顯示出強大的生命力和發(fā)展?jié)摿?。我國餐飲百強企業(yè)，基本都釆用了連鎖經(jīng)營的模式，連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為餐飲業(yè)做大做強的主導經(jīng)營模式。

　　4.低投資，高回報

　　開店易，5平方米以上店面，總投資萬余元，籌備15天即可開業(yè)，當月投資，即可見回報；一次投資，終身受益。

　　5.經(jīng)營優(yōu)勢

　　全國千家店面的連鎖成功經(jīng)驗，幫助您迅速克隆財富作為美食行業(yè)的知名品牌，已經(jīng)有近百家加盟店在各地火爆經(jīng)營，并成功創(chuàng)利。

　　6．總部巨資打造品牌

　　“骨里香”總部投巨資在各地方、報紙、雜志以及知名網(wǎng)站上宣傳“骨里香”，使品牌形象家喻戶曉、深入人心，讓加盟商從知名品牌中獲得更多利潤。